Наш новый любимый рецепт мороженого — фруктовый лёд со вкусом персикового лимонада. В нём нет молочных продуктов и сахара, только свежие фрукты, мёд и пряности. Да и готовится просто элементарно! 150 calories
Фруктовый лёд с персиком и тимьяном
Сочный персик, лимонный сок, мёд, пряный имбирь и тимьян — такое мороженое вы вряд ли найдёте в магазине.
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА: ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:180 минутPT3HPT3H КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:10 порций КАЛОРИЙНОСТЬ: 150 ккалСложность Время180 минутКол-во порций10 порцийКалорийность 150 ккалИнгредиенты
Персики5 шт.Вода3 стаканаСок (лимонный)100 млМёд70 млИмбирь1 кусочекТимьян несколько веточек
Процесс приготовления
- Оставьте немного тимьяна для украшения, а остальной нагрейте в кастрюле с небольшим количеством воды и нарезанным имбирём.
- В блендере смешайте персики, мёд, воду и сок лимона. Пропустите смесь через сито, чтобы осталась только жидкость.
- Имбирную воду с тимьяном также процедите через сито и добавьте к основному лимонаду.
- Залейте в формочки для мороженого, воткните палочки и заморозьте. Фруктовый лёд готов!